Ya terminó una semana bastante fuerte, con mucho trabajo y muchas satisfacciones. Mis felicitaciones al Comité Organizador del 1er. Congreso de Identidad Gastronómica y Expopimienta 2009, por atreverse a soñar y a todos los ponentes por creer en un sueño. Esta semana estaré publicando notas referentes a este evento y sus conferencias.
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