Gracias al Comité Organizador del Salón Internacional de Gastronomía, nos ha llegado el segundo boletín informativo de lo que será esta séptima edición llamada "Macho y Hembra", en la que el contacto con expertos nacionales e internacionales de la restauración y el mundo en general enogastronómico marcará la pauta.
Personajes como Iñaki Azpitarte, quien participó en el Madrid Fusión de este año y que es considerado como uno de los mejores chefs de Francia, por Venezuela Tatiana Mora y Enrique Limardo esposos y ambos chef de Yantar, Eduardo Moreno, investigador al 100 por ciento de la cocina, entre otros, serán los platos principales de esta mesa que estará servida del 30 de octubre al 2 de noviembre en la zona rental de la Universidad Metropolitana.
Personajes como Iñaki Azpitarte, quien participó en el Madrid Fusión de este año y que es considerado como uno de los mejores chefs de Francia, por Venezuela Tatiana Mora y Enrique Limardo esposos y ambos chef de Yantar, Eduardo Moreno, investigador al 100 por ciento de la cocina, entre otros, serán los platos principales de esta mesa que estará servida del 30 de octubre al 2 de noviembre en la zona rental de la Universidad Metropolitana.
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