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miércoles, febrero 29, 2012
Curso 100% Práctico de Chocolatería en Maracaibo con Xocol-Art
Tiempo Gourmet Catering & Eventos y Xocol-Art, tenemos el placer de invitarte a este primer Curso de Chocolatería Básica en Maracaibo de la mano del Chef Chocolatero Pedro Pacheco, como parte de las actividades previas a la V Edición y 1er Aniversario de ESPECIARTE Expo Feria de Emprendedores Gastronómicos en Maracaibo.
En esta actividad sólo para 6 personas por curso, 100% práctico trabajarás con chocolate pretemperado. Elaborarás bombones de nutella, arequipe, café, fresa, licor y praline (almendras tostadas en chocolate).
Al final del curso cada participante se llevará 24 bombones (de los sabores previamente nombrados).
Tendremos a la venta manteca de cacao, chocolates coberturas de XOCOL-ART, moldes de policarbonato, vainas de vainilla, entre otros utensilios, herramientas y productos para catering. (Podrán ser cancelados en efectivo o cheque conformable)
Cada curso tiene una duración aproximada de 5 horas, iniciando a las 2:00 p.m. y culminando a las 7:00 p.m., con un breve receso para un refrigerio.
La actividad se realizará en las instalaciones del Apart Hotel Presidente de la ciudad de Maracaibo, ubicado en la avenida 11 con calle 68.
La reserva de cupo es de Bs.600 y antes del 15 de Marzo los restantes Bs500, el día del curso no recibiremos dinero de inscripción. Puedes cancelar a través de depósito bancario, transferencia o cheque conformable (directo en nuestra oficina en el Sector 18 de Octubre-Maracaibo)
Para mayor información con respecto a números de cuenta y planes de pago comunicarse con Tiempo Gourmet Catering & Eventos a través de:
0414-0615051
0412-6424975
0412-5490466
0261-8141595
tiempogourmet@chef.net
tiempogourmet@gmail.com
jueves, julio 28, 2011
1er Taller de Chocolatería en la II Edición de Especiarte Expo Feria de Emprendedores Gastronómicos
En el marco de la II Edición de Especiarte 2011 Expo Feria de Emprendedores Gastronómicos, tenemos el placer de invitarte a formar parte de este 1er Taller de Chocolatería con el Chef Chocolatero Pedro Pachecho de Xocol Art.
Aprenderás la técnica correcta de trempado de frutas, elaboración de relleno para bombones, elaboración de bombones de vaciado, piruletas y mucho más.
Serán 4 horas llenas de chocolate de la mano de un experto que está cambiando la forma de ver y sentir a nuestro cacao.
Para más información:
04140615051 / 04126424975 / 04125490466
tiempogourmet@gmail.com
CUPOS LIMITADOS
Etiquetas:
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Xocol Art
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