El Ministerio del Poder Popular para la Cultura a través del Consejo Nacional de la Cultura (Conac) impulsa el Encuentro con los Sabores del Mundo: I Festival Internacional de Gastronomía, a realizarse entre los días 31 de octubre y 03 de noviembre de 2007, con el propósito de valorar y reconocer la gastronomía como una manifestación cultural integradora y vital que muestra, de forma irrefutable, la diversidad de los pueblos a través de la producción agrícola y costumbres propias de cada comunidad, que junto a la manera propia de presentar sus alimentos, expresan identidad.
Cultores gastronómicos de 24 países de América, Asia, África y Europa, nos visitarán en esta oportunidad para brindarnos sus platos tradicionales más representativos y aquellos que surgen de su ingenio creador para compartirlos con nosotros en todo el territorio nacional, acompañados por igual número de destacados cocineros y cocineras del país, que intercambiarán sus experiencias y su sazón en plazas, parques y espacios culturales, en un sabroso encuentro, aliñado con presentaciones de grupos artísticos, publicaciones, ponencias, exposiciones de arte, cine y mucho entusiasmo. Más información...
Cultores gastronómicos de 24 países de América, Asia, África y Europa, nos visitarán en esta oportunidad para brindarnos sus platos tradicionales más representativos y aquellos que surgen de su ingenio creador para compartirlos con nosotros en todo el territorio nacional, acompañados por igual número de destacados cocineros y cocineras del país, que intercambiarán sus experiencias y su sazón en plazas, parques y espacios culturales, en un sabroso encuentro, aliñado con presentaciones de grupos artísticos, publicaciones, ponencias, exposiciones de arte, cine y mucho entusiasmo. Más información...
Fuente: Conac
