Exitoso el Festival de Gastronomía española presentado por estudiantes de Zi Teresa Zulia y Frog's

Varias semanas de organización y los 2 últimos días antes del evento full de trabajo, merecieron que el producto final fuera una excelente presentación a un público exigente, que reconoció el arduo trabajo realizado por el grupo del nivel de Cocina española de la Academia Zi Teresa Zulia y el restaurant Frog's, cuyo personal nos brindó toda la colaboración posible para que este festival fuera un éxito.

Hay que agradecer por supuesto la asesoría de la profesora Patricia Suarez y el profesor Julio Paredes de la Academia Zi Teresa, por prestarnos todo su apoyo y colaboración en la selección del menú y por ayudarnos a resolver los detalles de última hora.

Al personal de Frog's Restaurant, mil gracias por permitirnos invadir su espacio de trabajo y por ser tan serviciales.

Y no podía faltar el agradecimiento a todos los asistentes al evento, quienes apoyaron esta iniciativa sin condiciones y disfrutaron de una noche llena de sabores característicos de la gastronomía española.

A continuación algunas fotografías de esa noche.

El equipo

El servicio



El servicio



Parte del espectáculo de flamenco




Mi esposa y mi hija

Encuentro con los Sabores del Mundo: I Festival Internacional de Gastronomía

El Ministerio del Poder Popular para la Cultura a través del Consejo Nacional de la Cultura (Conac) impulsa el Encuentro con los Sabores del Mundo: I Festival Internacional de Gastronomía, a realizarse entre los días 31 de octubre y 03 de noviembre de 2007, con el propósito de valorar y reconocer la gastronomía como una manifestación cultural integradora y vital que muestra, de forma irrefutable, la diversidad de los pueblos a través de la producción agrícola y costumbres propias de cada comunidad, que junto a la manera propia de presentar sus alimentos, expresan identidad.
Cultores gastronómicos de 24 países de América, Asia, África y Europa, nos visitarán en esta oportunidad para brindarnos sus platos tradicionales más representativos y aquellos que surgen de su ingenio creador para compartirlos con nosotros en todo el territorio nacional, acompañados por igual número de destacados cocineros y cocineras del país, que intercambiarán sus experiencias y su sazón en plazas, parques y espacios culturales, en un sabroso encuentro, aliñado con presentaciones de grupos artísticos, publicaciones, ponencias, exposiciones de arte, cine y mucho entusiasmo. Más información...

Fuente: Conac